わいんのばか@6本の戦利品🍷
大丸のワインイベントに参戦してきました。
https://love-wine.jp/wineevent/tokyo/daimaru_tokyo-winefes/
世界のワインが所狭しと並び、試飲の嵐🍷
みるみる酔いがまわり、
気持ちも大きくなって、
本能むき出しで物色。
戦利品を紹介します。
🍇アメリカ🇺🇸
カリフォルニア
ブレッド&バター シャルドネ
アメリカ大統領のランチミーティングでも
供された樽香が効いたアメリカらしい
旨味あるワインです。
癖になりそうなワイン。
コンフィや、白身魚のムニエルと🍴
🍇ギリシャ🇬🇷
アルファエステート
土着のクシノマヴロ。 樹齢150年 2013
余韻が長く、複雑で滋味に溢れてます。
熟成してから飲んでもいいし、
今飲んでも美味しい🍷
樹齢に起因している旨味を感じます。
ラム肉🍖あうと思います🍴
🍇フランス🇫🇷
ネゴシアンのジョルジュラーヴから、
赤白一本ずつ。
⚪️ペルナン・ベルジュレス2001
🔴サントネ2001
どちらも今が飲み頃💕
ブルゴーニュの熟成ワインにして、
@5,000円でお釣りがくる、
コスパのよさに惚れました。
⚪️野菜のゼリー寄せ
サーモンマリネや フライ
🔴鶏肉のワイン煮
パテドカンパーニュ
マグロの赤身
🍇イタリア🇮🇹
フェアディサレンティーニゴッツェ
プリミテーヴォ
個人的にはジンファンデル贔屓なのですが、
これは、ジンファンデルともプリミテーヴォ
ともつかない、両方のぶどうの良さを備えた、
まるで、ハーフの美人さんみたいな
いいとこどり の完成度の高さ💕
これはやはりステーキと🍴
🍇チリ🇨🇱
ビニャタラパカスパークリングブリュット
から作られるシャルマ式の泡。
1,500円代なんです。
コノスルを飲んだ時の衝撃を超えるものが、
ありました😲
どれもワインラバーと、
ワイワイ飲みたいワインたちです(๑˃̵ᴗ˂̵)