わいんのばか@師匠の言葉

「ワインは造り手で選べ」

ワインスクールの通い始めに、偉大な講師がおっしゃっていた言葉。

ワインスクールでいくつものワインをテイスティングしていくうちに、一期一会の奇跡に感動❤

有名品種しか分からない初心者愛飲家だったのが、出会ったワインの生い立ちに興味を持つようになり、止まない好奇心に抗うことができなくなり、今に至るのですが…🍇

そんな「わいんのばか」からの、

本日のオススメ。

オレリアンヴェルデ  

ブルゴーニュルージュ2015

抜栓3日目にしてグッドコンディション。

2015は良い年なので、ACブルゴーニュも、ポテンシャルありますね🍷

この造り手さんのワイン、今後高騰する予感がします(๑˃̵ᴗ˂̵)